.jpg)
احتضنت قاعة الاجتماعات في وزارة التنمية الحيوانية بنواكشوط؛ اليوم (الثلاثاء)، لقاء جمع الوزير محمد ولد عبد الله ولد عثمان بمديري الشركات الوطنية المنتجة للألبان المحلية حول سبل الدفع بتسريع نمو للإنتاج المحلي في هذا المجال.
و تم خلال الاجتماع استعراض وتقييم وضعية قطاع الصناعات التحويلية للألبان وسبل دعم الانتاج الحيواني بصفة عامة؛ حيث أكد الوزير أن قطاعه يعمل على الدفع بالاستثمار في منتجات الألبان، خاصة تلك المركزة و المعقمة؛ من خلال الشراكة بين القطاعين العام و الخاص.
وذكر باستحداث ثلاثة مختبرات لقياس و تحليل جودة الالبان في مدن النعمة وبوكى و روصو؛ و ذلك بهدف تسهيل الولوج إلى الأسواق؛ فيما استعرض منتجو الألبان، من جانبهم، بعض المشاكل التي يعانون منها مثل المنافسة الخارجية و تكلفة الإنتاج.
يذكر أن العمالة في مجال الصناعة التحويلية للألبان تناهز 2000 عامل بشكل مباشر، و 10000 عامل بشكل غير مباشر؛ و يغطي حوالي 30% من الحاجيات الوطنية.
